〜日本を世界の銘醸地へ〜
「生産者と楽しむ特別セミナー　シャトー・メルシャン　椀子ワイナリー編」
生駒ワイナリー長にきく、椀子の風土とサステイナブルなワイン造りが産む「今」注目のワイン

ワインツーリズムに取り組む世界最高のワイナリーを選出するアワード「ワールド ベスト ヴィンヤード」。日本で唯一、５年連続で選出されている「シャトー・メルシャン　椀子ワイナリー」には、そのワインも含めて大きな注目が集まっています。椀子ワイナリーといえば、２０２０年に行った現地ワイナリーからのオンラインセミナーが懐かしく思い起こされますが、それ以来初となるリアルなコラボイベントです。

今回は生駒ワイナリー長をリーデル青山店にお迎えし、椀子ならではのテロワールや、サステイナブルなワイン造りの現場について、「今」注目のワインを楽しみながらお話しを伺います。様々なワイナリーが取り組み始めている環境にやさしいワイン造りですが、そこには各ワイナリーごとの創意工夫や特徴があります。椀子のテロワールを反映したワインを味わいながら、メルシャンが取り組む「サステイナブル」なワイン造りについて、生駒さんのお話しを伺うのがとても楽しみです。

この素晴らしい体験をひとりでも多くの方と共有できたら嬉しいです。ご来場をお待ちしています。（リーデル　ブランドアンバサダー・庄司）

セミナー詳細

【開催日時】
2025月5月24 日（土）
第一部：13:00~14:30
第二部：16:00~17:30
【定員】
各回20名
【開催場所】
リーデル青山本店
【参加費】
¥8,800（税込）
【お土産】
・セミナーで使用したグラス１pcs（¥6,600相当）
・シャトー・メルシャンオンラインショップで使用できる¥1000割引クーポン
・椀子ワイナリー来場時グラスワイン1杯無料券付き
【提供ワイン＆チーズ】

【使用グラス】
リーデル・パフォーマンスシリーズ

【お問合せ】
リーデル青山本店
TEL:03-3404-4456
Mail:rwb-aoyama@riedel.co.jp

※下記お申し込みの住所入力欄が「お届け先」となっておりますが、届くものはございませんのでご了承ください。

講師紹介

• 庄司 大輔Daisuke Shoji
• (社)日本ソムリエ協会公認ソムリエ／リーデル社 ワイングラス・エデュケイター

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1971年神奈川県生まれ。明治大学文学部文学科卒業、専攻は演劇学。 塾講師、レストラン勤務などを経て、1998年（社）日本ソムリエ協会公認ソムリエ呼称資格取得。1999年にボルドー地方サンテミリオンの「シャトー・トロットヴィエイユ」で学ぶ。2001年リーデル・ジャパン入社、日本人初の「リーデル社グラス・エデュケイター」となる。リーデルグラスとワインの深いつながりやその機能を、グラス・テイスティングを通して広く伝えるため、文字通り東奔西走している。