リーデルのグラスで”Sincro”するランチを体験
大丸神戸店から徒歩約13分。Sincroでのグラスエクスペリエンス。
大丸の東側、京橋筋から海の方向に向かいますと『ｆwinary』は見えてきます。ここではワインの醸造を行っているほか、2階にはレストランも併設されています。今回はそちらの今年1月にオープンしたばかりのレストラン、『Sincro（シンクロ）』 にて、ワイングラスのセミナーとフードペアリングをご体感いただけます。
セミナーの後にワインとお食事を楽しんでいただくスタイルです。

Sincro is… ～おいしさ　いろいろ　ちょっとずつ～
食にまつわるさまざまな要素が共鳴しあい変化し発信し続ける場。
提供するのは【cobacci cuisine】。
おいしさ・いろいろ・ちょっとずつ。
形式やジャンルにとらわれず食の楽しさが体験できる新しいスタイルのレストランです。
神戸から世界に向かって発信できる22世紀の食カルチャーの探求に挑戦しています。
（料理写真はイメージです）

(写真左：エグゼクティブシェフ　北川理映子氏、写真右：JSA認定シニアソムリエ　塚元晃氏）
RIEDELグラスエクスペリエンスの後は、JSA認定シニアソムリエ、塚元晃氏が厳選した3種類のワインをRIEDEL社グラスを使用し、北川氏のランチと共にお楽しみいただきます。同じワインを違う形のグラスで飲み比べ、グラスを変えるとワインの香りや味わいが変わってしまう驚きの体験を通してグラスの形がいかに重要かを体験いただけます。
〈Sincro〉のランチをより一層美味しく楽しんでいただくために、グラスが及ぼす影響をぜひご体感ください。
◆◇セミナー開催概要◇◆
日時：4月15日(土)　12時～14時
場所：Sincro　神戸市中央区新港町7番1号　Stage Felissimo 2階 海側

講師：木下　義文(リーデル・グラス・アドバイザー／JSA認定ソムリエ）
定員：１０名（要予約）
参加費：税込22,000円（お食事、お飲み物、セミナー代）
※お持ち帰りグラス1脚付き
※アレルギーをお持ちのお客様は予約時にお伝えください。
※特別なコースランチとなりますので、食事・ドリンクの追加注文は不可となります。あらかじめご了承ください。

●ご予約
リーデルの店頭もしくはお電話にて承ります。
078-331-6670（直通）
●お支払い
①事前にリーデルへ直接ご来店いただきお支払い
※Sincroでは当イベント代金のお支払いは承っておりません。 あらかじめご了承ください。

みなさまのご予約、ご来場、心よりお待ち申し上げております。

≡ご予約・お問い合わせ先≡
7階　リーデル
078-331-6670（直通）
担当　菅原・西澤