シャングリ・ラ ホテル東京 28階「ピャチェーレ」にてシャングリ・ラ ホテル「リーデル・ガラ・ディナー」開催決定

既にグラス・テイスティングを体験済みの方も、まだ未体験の方にも、トスカーナ料理をベースにしたモダンイタリアンとともに、イタリアワインだけを使用したグラス・テイスティングをお楽しみいただく希少な機会のご紹介です。
ショップ内ではなかなかご体験頂けないこの満ち足りた時間を、2014年最初の月に堪能してみませんか。

シャングリ・ラ ホテルのイタリアレストラン「ピャチェーレ」は、フィレンツェの星付きレストランで経験を積んだ料理長パオロ・ペロシ氏の独創的な料理を、豪華なダイニングサロンのような空間で味わうことのできる、ゆったりと落ち着いたお店構え。
28階からの眺望を楽しみながらのディナーは、一験の価値ありです。

日　時：2014年1月24日（金）
ドアオープン：18：30〜／ガラディナースタート：19：00〜
会　場：シャングリ・ラ ホテル東京　28階　ピャチェーレ
講　師：庄司 大輔（リーデル･グラスエデュケイター JSA認定ワインアドバイザー）
参加費：¥22,000／お一人様（別途サービス料13%）

■ イベント内容
「リーデル・ガラ・ディナー at シャングリ・ラ ホテル」では、
モダンイタリアンの進行に合わせて、4種類のワインを、そのワインにマッチしたリーデルグラスでお楽しみいただきます。
そしてお料理とお料理の合間には、リーデル チーフ・ワイングラス・エデュケイターの庄司大輔が、グラスとワインの楽しくも奥深い関係をご案内致します。
パオロ・ペロシ氏によるモダンなイタリア料理とワインの競演、そしてワイングラスの驚きな体験を、夜景きらめく28階の「ピャチェーレ」でお楽しみください。

【ベスト・コンビネイションの4種類のグラス付き】
お帰りの際には、少し大きなお荷物がひとつ増えますのでご留意を。
ディナーで使用したものと同じ、4種類のグラスがセットされた＜ヴィノム＞ テイスティング・セット（通常価格：14,490円 税込）がお土産となります。

使用するワイン銘柄

• 2011 Oregon Pinot Noir Willamette Valley ＜Evening Land Vineyards＞
• 2011 Diamond Collection Syrah-Shiraz California ＜Francis Ford Coppola Winery＞
• 2010 Merlot 30th Anniversary Release North Fork of Long Island ＜Bedell Cellars＞

■ お申し込み/お問い合わせ
ホテルの特設お申込みサイトはございません。
直接「ピャチェーレ」までお問い合わせください。
電話：03-6739-7898

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