日頃は、リーデル・ワイン・ブティック大阪店をご利用いただき、誠に有難うございます。
このセミナーでは、同じ飲み物を違う形のグラスで飲み比べることで、グラスの形がいかに重要かをご体験いただけます。
グラスを変えると飲み物の香りや味わいが変わってしまう驚きの体験を、ぜひこの機会にお楽しみください。

「和食」が世界の注目を浴びつつあり、各国のソムリエが「日本酒」に興味を持ち、扱う時代になって参りました。
今回は、酒米や仕込みによって様々な風味に仕上がる日本酒を3タイプご用意いたします。
その日本酒を「様々なグラス形状でテイスティングをし、最適な形状を探し当てる」という、リーデルならではの”ワークショップ” にならい、様々なグラスを使用して、グラス形状の違いによる飲み物の個性の変化をご体感いただきます。
セミナーの後は日本酒に良く合う酒肴をお召し上がりいただきながらのフリータイムもご用意しております。

テイスティングで使用したグラスをお持ち帰りいただける大変お得なセミナーです。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

使用する日本酒

• ＜神戸酒心館＞ 福寿 大吟醸
• ＜田中酒造＞ 生酛 純米酒 無濾過 米搗水車 亀の尾
• ＜美川酒造＞ 舞美人 純米 木槽しぼり

日　時：2015年1月4日（日）、12日（月・祝）、17日（土）、18日（日）
時　間：各日14:30〜16:00（開始時間の10分前から受付いたします。）
場　所：リーデル・ワイン・ブティック 大阪店
人　数：各回5名様（要予約）
講　師：森清紀（リーデル・ワイン･ブティック大阪店ショップマネージャー　JSA認定ソムリエ）
参加費：￥6,480（税込）
お持ち帰りグラス：セミナーで使用した6種類のグラスのうちお好みの1種をお持ち帰りいただきます。

※満席につき、キャンセル待ちの承りとなります。

講師紹介