Vino Hayashi  Presents
夏を楽しむイタリアワイン『星付きの高級レストランが扱う、イタリア最高品質のワインを楽しむ試飲販売会』
〜ワインとのマリアージュも案内します〜

前回、今年の１月末に開催し、ご好評いただきました試飲販売会の第二弾。
イタリア最優秀ソムリエが厳選したワインを試飲しながら、ワインについての魅力やエピソードなどを聞ける贅沢な試飲販売会イベントです。
今回は、夏に飲みたいスプマンテや、アロマティックなオレンジワインなどをはじめ、個性豊かな14種類ほどの試飲ワインをご用意。バローロのヴィナッチャ（搾り滓）のみで造るグラッパや、高級店御用達のチョコレートリキュール、別途有料試飲のワイン３種類もお楽しみいただけます。
ワインビギナーからワインラヴァーの方まで、個性豊かなイタリアワインの魅力を幅広くお楽しみいただける試飲販売会となっております。ご試飲いただき、美味しいと思ったワインをご購入いただける貴重なイベントです。また、有料試飲では特別に用意したワインをそれぞれの個性に合ったグラスでご試飲いただきます。

皆様のお申込み・ご来場を心よりお待ちしております。

概要

日　程：2023年7月23日（日）　※時間入れ替え・予約制(各時間帯25名まで）
①11:00~12:00　②13:00~14:00　③15:00~16:00　④17:00〜18:00
場　所：リーデル名古屋店
参加費：￥2,650(税込)今回は予約制の試飲販売会となっております。
お申し込み：お電話にてお申込承ります。（当日予約可）

※　ソムリエ厳選のイタリアワイン14種類、グラッパ、カカオリキュール（無料でお試し頂けます）と有料試飲3種類予定　　　※　試飲して美味しいと思ったワインをご購入いただけます。
※　オーダーシートにて承り、後日お渡し（店頭でのお受け取りもしくはご配送）致します。
※   ¥33,000税込以上ご購入いただいた方は、配送料をサービスさせていただきます。

特典

★当日ワインご購入いただいた方は、￥1,000税込キャシュッバック
★試飲でご使用いただく＜オヴァチュア シリーズ＞ レッドワイン グラスを1脚プレゼント

有料試飲

＊ソムリエ厳選の特別なワインを3種類ご用意予定

白　『コッリ・デル・リンバラ ヴェルメンティーノ “ルイナス”　2021』
・・標高の高さ（海抜350m）を生かして遅摘みを行い、樹齢30年以上の畑のブドウを徹底的に選果。驚くほど高次元でバランスの取れたヴェルメンティーノ。トロピカルフルーツからヨード香につながる立体的で芳醇な香りと、酸味、塩味や苦味の利いた厚みのあるボディー感は圧倒的。年間300本のみの割り当て。

赤　『バローロ “ヴィーニャ・サンタ・カテリーナ”　2018』
・・・2,500の大樽で36ヶ月間熟成。2ヘクタールにも満たない小さな畑。単一畑サンタ・カテリーナの樹齢50年以上のブドウ。ミント香から始まる優美で広がりのあるアロマが特徴的。力強さがありながら、きめ細かなタンニンと、エレガントな酸味と若干残る上品な苦味が絶妙なバランスを作り上げます。

赤　『ウンブリア ロッソ “マッキエート”　2016』
・・良年のみにリリースされるトップキュヴェ。約20日間ステンレスで発酵後、カベルネはアメリカンオーク樽、サグランティーノはフレンチオーク樽のバリックで各24カ月熟成。熟したブラックベリーの甘い香りにスミレや葉巻などの複雑な香り。インパクトの強い2品種を上品にまとめあげた逸品。年産3,000本。世界一のタンニン含有量のサグランティーノ。

林 基就  / Mototsugu Hayashi　　

日本とイタリアを拠点に活動するソムリエ。
愛知県名古屋市出身、2000年に渡伊。語学学校に通いながら見習いの経験を積み、2001年8月よりソムリエとしてのキャリアをスタートさせる。その後、イタリア国内の複数の高級レストランにて、チーフソムリエを歴任。2009年にはエスプレッソ誌による『イ・リストランティ・ディタリア2010』版年間最優秀ソムリエ賞に選出。また、2012年、BIBENDA社主催のイタリア国際ワインアワード『オスカー・デル・ヴィーノ2012』において、アジア人としては初となる最優秀ソムリエ賞を受賞。日本人としてはもちろん、アジア人として初の受賞となり、イタリア現地で活躍するソムリエ、林 基就のサービス技術が高く評価される。
2010年11月に、実弟の元商社マンである林 功二氏と共にワインの輸入・販売会社「株式会社Vino Hayashi」を設立。ワインとともに“ワインボトルの向こう側”をお届けするため、兄弟でイタリア各地のワイナリーに足を運び、買い付け、撮影・取材を行っている。動画を交えた現地感溢れるオンラインショップは、多くのイタリア通ワインラヴァーから支持されている。現在は名古屋八事ガッルーラの統括支配人兼ソムリエとして在職中。

お問い合わせ／お申し込み
＊お電話にて承ります。ご希望のお時間をお知らせください

リーデル名古屋店
名古屋市中区錦3-6-29サウスハウス1F
電話：052-954-8015
【平日】 12:00～20:00　【土･祝】 11:00〜18:00　【日】定休日
※未成年の飲酒は法律により禁じられております。また、お車を運転される方のご参加はご遠慮下さい。