2024/07/01
Event
【リーデル名古屋】8月3日(土) 夏に飲みたい”スペインワインセミナー”
元スペインワイン仲買人がご案内
夏に飲みたい”スペインワインセミナー”
この夏ぜひ試していただきたい、今注目のスペインワインをご紹介します。
ワインに寄り添うプティフードとお楽しみ下さい。
スペインは赤ワインのイメージが強いと思いますが、白ワインも広い地域で多く造られています。人気の高い土着品種も増え、世界的にも話題を集めている生産地域です。今回のセミナーは、この夏ぜひ試していただきたい注目のスペインワインをご用意しました。
現地で買い付けをしていた、ワインのプロフェッショナルがご案内いたします。
「コルピナット」という名称をご存知でしょうか？
スペインのスパークリングワイン“CAVA”は世界的に知られていますが、スペインのワイン法による「 D.O. CAVA 」から脱退し、 CAVAのカジュアルなイメージを打ち破るような高品質なスパークリンワインを造る有志生産者たちが「CORPINNAT(コルピナット)」という新たな組織を作りました。厳しい規程を設けさらに高みを目指しています。
今回はそんなこだわりのワインや、海沿いの産地リアス・バイシャスの「アルバリーニョ」など、魅力的なワイン達をご用意いたします。
お料理は、名古屋市東区の隠れ家的イタリア料理店「４s atevia (フォース・アテヴィア)」さんに、ワインに寄り添うプティ・フードをご用意して頂きます。普段はコースのみのレストラン。今回のイベントでしか食べれない元アロマフレスカ出身シェフのスペイン風アレンジが効いた、特別なプティ・フードをお楽しみください。
概要
日 時：8月3日（土）15:00~16:00 特別ワイン販売会 16:30~
会 場：リーデル名古屋
参加費：9,900円（税込）
〈リーデル ヴェリタス・シリーズ〉ヴィオニエ/シャルドネグラス1脚（税込 5,500円相当）お持ち帰り付き
＊スペインワイン4種類
＊「4s atevia」（フォース・アテヴィア）さんによるプティ・フード & 大江氏が輸入している高品質オリーブオイルの試食付き
スペインワイン４種類（左から）
●Gramona グラモナ
IMPERIAL BRUT【Corpinnat】インペリアル・ブリュット【コルピナット】2018（￥8,250 税込）
●Attis アッティス
Albariño Lías Finas アルバリーニョ リアス・フィナス 2022（￥5,500 税込）
●Gramona グラモナ
GESSAMI ジェサミ 2023 （¥4,400税込）
●Martín Berdugo Joven マルティン・ベルドゥゴ
ホーヴェン 2022（¥2,750税込）
ゲスト講師
大江 敏彦氏 (Toshihiko Ohe)
1983年 リーガロイヤルホテル バーテンダー
1986年 同ホテル ソムリエ
1988年 フランス イタリア スペインにてワイン造りを
フランスの３ツ星レストラン ジョルジュ・ブラン
1993年 （有）シミズ 輸入洋酒部部長
金井オフィスにてワイン輸入アドバイス
辻クッキング京都ワインコース講師など
1998年 長野オリンピック迎賓館マネージャー
現在 ワイン販売、オリーブオイル輸入販売、
某グランメゾンにてソムリエとしてご活躍
講師
リーデル グラスアドバイザー
寺西 真弓
お申し込み
リーデル名古屋店
名古屋市中区錦3-6-29サウスハウス1F
電話：052-954-8015
【平日】 12:00～20:00 【土･祝】 11:00〜18:00 【日】定休日
キャンセルポリシー
＊定員制のイベントの為、お申し込み後のキャンセルはご遠慮下さいませ。
ご都合が悪くなられました際は、お早めのご連絡をお願い致します。
セミナー１週間前の7月27日（金）以降のキャンセルは、キャンセル料として会費全額を頂戴させて頂きますこと、あらかじめご了承下さいませ。後日、グラスをお持ち帰り頂けます。
※「リーデル・ワインクラブ」メンバー限定のイベントです。入会金、年会費は不要で、ご登録がまだの方は、当日
QRコードからご入会手続をお願い致します。
※未成年の飲酒は法律により禁じられております。またお車を運転される方のご参加はご遠慮下さい。
※ワインのテイスティングの妨げとなりますため、香水、整髪料、柔軟剤、ハンドクリームなど香りの強いものは
ご使用をお控え下さいますよう、ご協力をお願い申し上げます。
講師紹介
